Hum.. delicinha :)
Semana passada fui a um dos meus bares de Tapas prediletos, o El Born.
Não sei se todos conhecem a história e o conceito de Tapas, então aqui vai:
Achei incrível. Qual das três versões vocês chutariam como a verdadeira?
Eu voto na primeira!
Voltando ao local, o El Born é um bar de tapas espanhóis, localizado em Copacabana, na Bolívar. Eu conheço o lugar há um ano mais ou menos e sou apaixonada.
Quer me deixar feliz, basta me convidar para comer tapas e tomar sangrias por lá. Confesso que não dá para ir sempre, pois a noite sai carinha. Mas, toda vez que vamos lá, é sempre maravilhoso e vale cada centavinho.
A casa tem um cardápio de sanduíches, pratos quentes, tapas e tem o serviço de tapas volantes. Isso é o mais legal. Os garçons estão sempre passando com diversas opções diferentes. Gostou. Pegou. Simples Assim. Cada tapa nesse esquema custa R$8,00 reais.
Começamos pedindo um vinho e uma porcão de bolinhas de queijo. Estava morrendo de fome, depois do trabalho. Então, antes de começar a grande e longa noite de tapas e sangrias, resolvemos nos preparar.
Essas bolinhas de queijo são imperdíveis. Não deixem de pedir.
Uma dica: Se você não quiser pedir a porcão, pode esperar pela versão individual, servida como tapas volantes.
Pronto. Depois do reforço, partimos para a Sangria e os Tapas. E foi dada a largada!
Um dos primeiros tapas foi essa Lula à dore com molhinho maravilhoso. ( Um dos meus prediletos da noite)
Enquanto mais tapas não chegavam, ficamos só na Sangria.
Depois, ceviche e bolinho de bacalhau.
( Bolinho de bacalhau de verdade.Não é bolinho de batata não viu??? Peguei lascas maravilhosas de bacalhau)
Gente. Pausa. Não fiquem assustados. Estava com Mario, e outra amiga nossa. Não comi e nem bebi isso tudo sozinha. Humanamente Impossível.
Só sei que teve muito mais... Camarões, torradinhas com linguicinhas...potinho com frutos do mar, mexilhões... Nossa. Que noite!
E para terminar bem, mais uma Sangria!
Olha.. Vocês já sabem que eu gosto de vinho. Então, não é difícil imaginar, que também amo sangrias. Mas a sangria precisa ser muito bem feita. Caso contrário, fica enjoativa e até mesmo, forte.
A sangria no El Born, tem tudo na medida certa. Atualmente, é a minha predileta. Mas, estou sempre disposta a experimentar coisas novas e quem sabe, eleger uma nova sangria. Se souberem de alguma recomendação, podem me enviar. Prometo que vou testar.
Bom final de semana! Semana que vem tem mais!!
Site : El Born
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