quarta-feira, 21 de janeiro de 2015

Bendita Massas!

Olá Pessoal!

Hoje tenho uma dica para o final de semana já hein! Que comecem as programações!

Lembram de um post que eu fiz ano passado sobre umas massas super diferentes e artesanais de Itaipava?  Se vc não lembra ou não leu, segue o link para o post:

http://descomplicandocomcarol.blogspot.com.br/2014/10/alow-alow-itaipava-dicas-de-massa.html

Pois então. Para você que, ficou morrendo de vontade de comer mas morrendo de preguiça de subir a serra, tenho uma notícia boa!

A Bendita agora vende em alguns pontos do Rio. ( Talho Capixaba na Gávea, Empório Grão e Cia em Ipa e Salumeria em Copa).
Ah! E também fazem entregas no Rio - Zona Sul e Barra com um pedido mínimo de R$200,00.

E esse final de semana, vai rolar uma degustação de massa da Bendita no Talho da Gávea, a partir das 15 horas!

Agora a melhor parte: a massa, é claro!

A pedida da degustação será o ravioli de espinafre com ricota de búfala e alho poró ao molho pomodoro. 




Hum!! Eu ainda não posso sair de casa, por causa do pequeno Guido, mas se fosse vc, não perderia essa! Enquanto isso, peço para o maridinho quebrar o galho, com a massinha caseira dele :) que tb é mara!


Site do Talho:  http://www.talhocapixaba.com.br/
Site do Bendita: http://abenditamassa.com.br/




terça-feira, 20 de janeiro de 2015

Gravidez

Pessoal, vou fazer aquele mesmo esquema.
O texto original já estava escrito antes do Guido nascer. Adicionei comentários novos em outra cor para expressar minha nova ou não opinião. Risos.

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Curiosos com o post? Eu confesso que no final das contas está sendo super divertido escrever sobre tudo isso. :)

Antes de começar o post, tenho confissões a fazer:

1. Confesso que  li muitos blogs de maternidade durante a gravidez.
2. Confesso que segui blogueiras famosas ricas grávidas.
3. Confesso que segui Instagram de looks chiques para grávidas.
4. Confesso que baixei aplicativos para acompanhar a evolução da barriga.
5. Confesso que fugi de várias pessoas para evitar papos de grávida
6. E confesso, infelizmente, que a gravidez é chata.




Mas vale tudo pelo pequeno gente! 

Mágica para algumas, chatinha para outras.

Me senti mal durante muito tempo em realmente não achar a gravidez algo mágico. Mas chega né? Já deu. Cada um tem sua opinião. Afinal, o que seria do mundo se todas as mulheres pensassem iguais?

Um saco.

Antes que algo que eu fale por aqui, cause polemicas, e mamães fiquem chocadas... é preciso deixar uma coisa muito clara. Não curtir gravidez, barriga, etc, não torna nenhuma pessoa melhor ou pior. E mais importante. Não significa que vc vai ser uma boa ou má mãe. E nem que desejou menos ou mais o filho/filha.  É apenas uma visão de um acontecimento da vida das mulheres . Simples e descomplicado assim gente! Com isso dito, vamos começar.

Já tinha essa opinião antes. Agora então tenho mais certeza ainda. O amor nao muda em nadinha de nada!

Achei melhor deixar isso claro, pois uma vez, recebi de uma amiga, um texto com dicas para blogueiros e duas coisas me chamaram muita atenção. A primeira dica falava da importância de expressar sua real opinião, e a segunda, o cuidado que deveríamos ter com o que escrevemos... pois por mais que se apague, alguém pode ter lido e guardado contra vc, rsrs.

Ah!  e outra coisa, se eu virar uma mãe mega babona e chatinha, e resolver mudar o blog exclusivamente para descomplicando a vida das mamães, não me julguem!!!!  :))))  A gente nunca sabe o dia de amanhã.

Estou babona. Estou chatinha. Mas ainda gosto das mesmas coisas de antes. No worries! Teremos posts para todos os gostos!

Eu tentei me organizar aqui, para ver por onde poderia começar meus posts sobre gravidez e separei as 3 principais coisas que me fizeram no final das contas, achar a gravidez  chatinha. Preciso ser coerente né gente! Dei a opinião, agora vamos ao embasamento!! risos.

1- Engordar/ Mudanças no corpo.

Cheguei a uma conclusão óbvia. Gravidez faz engordar pelos seguintes motivos.

-  Você não pode manter a sua rotina 100% de exercícios físicos. No meu caso, parei de correr e comecei a fazer caminhadas. Nossa!  como caminhadas conseguem ser tediosas.

- Você não pode beber. Ok.. alguns médicos deixam moderadamente, mas na verdade, verdadeira vc não pode beber e ponto. Achei que fosse sofrer mais. Mas a restrição é um saco mesmo.

-  Você não pode fumar. Também nao curti. Mas me adaptei mais fácil que imaginava. Mas é outro corte rs.

Pronto. Não faz exercício, Não toma seu choppinho para relaxar e nem o cigarrinho.

Resta então?

Comer.

Gente. Isso me irritou muito. Eu fui super controlada durante a gravidez inteira. Mas confesso que foi muito difícil. Não fiz dieta pq não sou doida. Mas fiz controle.
Um porre isso. Tinha semanas que comia super saudável e engordava 1 kilo !!!  Deus me livre. Ficava pé da vida.

No total engordei uns 8 kilos. Mas o final estava impossível!!!! Respira e engorda! Algo mágico desse tipo.


2- Conselhos, Histórias e Peripécias alheias.

Como tem gente chata e pentelha no mundo! (desculpa a palavrinha feia). Mas é verdade!!!

São as mamães exemplares contadoras de histórias! MEU DEUS DO CÉU! Quando identificarem uma, saiam correndo. Só tenho esse conselho. Juro. E vai ser o melhor de todos.

Acho que conselhos são bons sim. Não sou radical. Mas não gosto quando as pessoas tomam a história e experiencia delas, como verdadeira para todo o resto do mundo. Eu hein gente. Cada um com sua vida, rotina, marido, casa, e bebe né?

Uma amiga uma vez me disse.

- Carol. Todo mundo vai querer te dar conselhos. Não aceite conselhos das outras mães. Mas aceita esse meu.

- Ok. Diga.

- Não aceite conselhos.Siga seu instinto e coração. Vc vai se sair bem.

Aceitei.


3- Excesso de intimidade.

Minha barriga.
Meu corpo.
Minha gravidez.

Por acaso as pessoas  não grávidas costumam se cumprimentar na rua  tocando barrigas? Desde quando? Não né?
Então pq com grávidas seria diferente??????   Não entendo isso gente.

Só deixei um grupo seleto de amigas. Isso pq caso discordasse, ia ser fuzilada.

Mas esse é o meu terceiro ponto da gravidez que me deixou irritadíssima.

E quando te encontram e falam:

- Nossa! Está com a barriga enorme!! E aí! Já inchou?E os pés? Teve que tirar a aliança?

Eu pensava:

- Enorme está a minha vontade de fazer vc desaparecer!!!!!

Isso é pergunta que se faça??? Se a pessoa chegou a ponto de ter que tirar a aliança pq os dedos estão gordos e inchados, provavelmente não deve estar muito contente né? Então, me explica.
Filtro nos comentários ne gente?

Enfim! É isso gente! Tenho certeza que tudo será recompensado!

Poxa! Sem palavras pela recompensa. Aguentaria tudo de novo milhões de vezes por ele!













Mousse geladinha para o verão dos 55 graus!

Bom dia descomplicados!

Olha. Esta aí uma coisa que eu não consigo descomplicar para vcs! Esse calor de 55 graus do Rio de Janeiro!! Isso aí, só com uma boa piscina, praia ou ar condicionado!

Difícil viu? Podemos tentar amenizar com uma receitinha bem gostosa!

Descobri uma receitinha de mousse de limão rápida, prática e deliciosa e a cara do verão!  Fiz inclusive para o ano novo!




Deu água na boca?  Sim né?

Vamos lá.

Vamos precisar de:

1 lata de leite moça.
1 xícara de creme de leite.
3/4 xícara de suco de limão coado. - A receita original usa limão siciliano que eu prefiro bemmmmmm mais. Mas eu rodei o Rio de Janeiro esse dia, e não achei o siciliano. Foi o normal mesmo.
Raspinhas de limão para decoração.
Raspinhas de chocolate branco.

E agora:
Mistura tudo no liquidificador! Bate bem! Só isso!
Bateu? Coloca na tacinha e deixa na geladeira. ( eu recomendo deixar de um dia para o outro, pq a consistência fica melhor)

Prontinho.




segunda-feira, 19 de janeiro de 2015

Natal!

 Mesma coisa. Postando atrasado :)

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Bom dia :) Hoje tem post sobre o Natal!!

Ok. Eu sei. Natal já passou fazem séculos. Mas não posso deixar de registrar um post exclusivo sobre a minha primeira ceia aqui em casa, feita 99,9% por mim e por Marinho.

Fiquei muito feliz de fazer uma Ceia aqui em casa! Eu adoro Natal!! E nao vejo a hora desse ano, ter um baby por perto. Natal com crianças tem outra graça né?

Então, esse ano já fizemos a preparação da Ceia aqui na Residencia Montanari e foi um sucesso :)

Mario já me prometeu que esse ano compra uma daquelas arvores gigantescas!!! Olha só hein... agora está registrado no blog.

Enquanto isso... vamos ao Natal que passou!

Claro que preparei um micro cardápio individual com todos os detalhes da Ceia.
Tivemos alguns probleminhas técnicos e acabamos tendo algumas mudanças em cima da hora.
Mas basicamente foi isso aqui:

- Batatinhas bravas.... então não deu. rsrs. Próximo evento quem sabe.
- Incluimos na Ceia, um prato de chester recheado, arroz de lentinhas, salada de figos e farofa. Não adianta. Somos exagerados e gostamos de fartura rs!





Fotos! Fotos! Quem quer fotos???



Look da mesa:
-  Passei na Zara Home e fiz a festa! 
-  Guardanapos novos!
- Velas novas!
- Porta guardanapos novos!
- Toalha velha e meio mal passadinha rssrs
-  Passadeira dourada nova!

Tirando a toalha branca meio amassadinha, acho que ficou tudo lindo.
Eu tentei muito passar a toalha, mas é uma missão impossível. 



Nesse cantinho, comprei esses eucaliptos que deram um visual lindo! Algumas velinhas, um pote com alfajores de brinde e garrafas de água pós docinhos!




Nesse outro cantinho, foi dedicado ao meu Santo Antonio querido! 
Descobri essas flores ou plantas, não sei bem em qual categoria elas entram. Sei que duram semanas, tem um preço incrível, fazem um super efeito e se chamam peixinho.
Fica a dica! 




E agora sim! Comidinhas!

Entradas - brie com damasco, mousse de aipo, pate com figos, terrine de salmão.

Tirando o pate de foie gras, tudo foi feito aqui em casa por mim e Mario.



Ceia





Docinhos diversos que eu congelei do chá do Guido. Ficam ótimos gente!




Minha mae trouxe essa torta de nozes da Cake&Co, MARAVILHOSA!

Eu nem sou fã de torta de nozes, mas essa estava divina. Difícil se controlar!





Foi isso! Essa foi nossa primeira ceia, na nossa casinha!
Amamos receber nossa família!
E esse ano tem muito mais!

Beijocas

2015 Chegou!! Um ano azul :)))

Pessoal, mesmo esquema do último post! 

Post já escrito sobre o Ano Novo :) 

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Está atrasado que nem o post do Natal. Mas também vale! :)

Eu e Mario nos últimos anos, demos festas de Réveillon aqui em casa. Adoramos! Dá muito mas muito trabalho, mas sempre fizemos com muito prazer! E sempre nos divertimos muito! Adoro receber os amigos nesse dia e amo a energia do dia 31!!! 

Esse ano foi um pouquinho diferente..,,,com Guido chegando agora por Janeiro, não rolou de organizar festa.  Fiquei arrasada. Confesso até que chorei!  Senti muita falta de organizar as comidinhas, a decoração, as bebidas, o gelo, o stress!  Enfim, mas não dá né gente! A disposição é outra! 

Mas, mesmo sendo só nos, eu arrumei uma micro ceia de Ano Novo!  Fizemos algumas coisinhas e compramos outra parte! E é claro, arrumei uma micro decoração também. Afinal das contas, eu e Marinho também merecemos. 

Apesar de ter sido muito diferente dos últimos anos, foi um Réveillon com muito amor :) Um amor diferente.. que não tivemos em nenhum dos outros anos :)

Fofo né? Verdade! Mas chega de nhe nhe e mostra logo! 



Flores Flores Flores!!! Sempre!!!! Amarelo e branco!!! Oh energia boa!!! 



Quitutes! 

-  Damascos secos
- Presunto de parma
-  Geléia de cebola
-  Mousse de aipo - de novo rs
- Pastinha de caviar ( pq Ano Novo precisa de riqueza)
- Pastinha de hadock



-  Fizemos também uma terrine de palmito!! Depois passo a receita!







E de decoração, espalhei meus pom poms chineses brancos pela casa!! Fofinho né?



E meu ano começou assim! Com fogos!
Fogos azuis! Pq afinal, vai ser um ano azul :) 





Feliz Ano novo atrasado aqui no blog gente!
2015 vai ser bom!
Eu tenho certeza :)




E o meu mundo está mais feliz!!

Olá pessoal,

Guido chegou!!!! Dia 9 de janeiro de 2015!  Um pouquinho apressadinho, esse meu filhote mas tudo bem!!

Muito lindo, cheiroso e gostoso! E com saúde! O mais importante de tudo!!

Muita felicidade gente! É realmente um amor inexplicável! Mamãe e papai estão muito felizes e a família toda também! :)  Crianças sempre trazem alegria não é mesmo?

Dá trabalho sim! Os primeiros dias são tensos e cansativos, mas vale cada segundo... cada sacrifício, cada horinha de sono!  Vale tudo por ele!

Bem, Guido nasceu um pouquinho antes do esperado e enquanto ele nao vinha, estava com vários posts prontos para o blog sobre o nosso novo tópico.  Babies!!!!

Peguei a versão draft e resolvi postar exatamente o que havia escrito!

Em coloridinho, coloquei meus comentários de hoje!


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Oie gente, bom dia!!

Então... acho que não vai ter jeito. 

Relutei... relutei e relutei. Mas vou precisar abrir um espaço aqui no blog para o tópico do ano. Do meu ano, pelo menos. Babies!

Sou zero papo maternidade. Zero papo coisas de grávida. Zero papo babás. Zero papo crianças!

Pois é....Mas como assim? Agora vou ter uma! Preciso mudar o tempo verbal.
Já mudei! 

Era... zero papo de maternidade. De grávidas, de babás e de crianças.

Importante!!! Por mais que esteja incorporando esses assuntos por aqui, vai ser tudo do meu jeitinho! A essência a gente não perde. rsrsrsrs. Ah! E se vc é dessas pessoas que não curte esses papos, pula para o post da decoração ou da receitinha! Pq eles vão continuar normalmente!  Fica preocupado não!
Isso não mudou depois do nascimento do meu baby tá? To doida para fazer um jantar lindo e chiquérrimo e mostrar tudo por aqui.

Aqui o negócio é maternidade descomplicada e objetiva. hahahahah! (espero!) Vamos tentar né?
Estamos trabalhando para isso! De verdade :)

Para inaugurar essa nova seção no blog, eu escolhi uma foto que não poderia ser mais adequada ao meu feeling sobre gravidez! 

Minhas amigas querendo paparicar minha barriguinha e eu : AI MEU DEUS!! Mãozinhas para cima!! Oq estão fazendo comigoooooooooo???

Realmente, eu fui uma pessoa que não gostou de ficar grávida, mas olha. Uma coisa é certa. Vale cada segundo! Eu achei chaterrímo, mas... não tem preço ter seu bebe lindo  e uma familia nova se formando!!! 

Alguem me perguntou essa semana. 

- E aí Carol? Saudade da barriga? 

Eu respondi.

- Oi? 

Depois pensei, na fila do Hortifruti essa semana.

- Talvez, aqui nesse momento, esteja com saudades. Risos.

Aguardem o primeiro post que vai ser dedicado a gravidez como um todo!
Estou criando uns posts sim sobre gravidez e meus dilemas, mas ainda não organizei 100%
Aguardem! 










quinta-feira, 8 de janeiro de 2015

Voltando aos posts!

Olá pessoal!!

Quantas saudades!!!

Estou mega na correria e confesso também, que estou  com  leve preguicinha! O calor me irrita! Final de ano foi meio confuso! Muitas coisas acontecendo mas agora deu uma acalmada. Ih nao! Espera! Guido está chegando!! rsrsrs

Nada calmo por aqui. Mas é assim que gostamos!

Hoje me deu muita saudade de entrar aqui e escrever um pouquinho para vcs que gostam do blog.

Tenho várias coisas legais para postar, inclusive, coisas da Ceia de Natal e do Ano Novo, mas nao achei o chip da máquina... fica para próxima!

Hoje vamos de dica de restaurante pode ser?

Eu fui no final do ano passado com minha mãe e Mario, no Café da Casa Carandaí, no Horto, Jardim Botanico.

Vcs já sabem que eu amo esse lugar... e a baguete é a melhor do Rio.
Agora tenho uma nova paixão, batatas fritas trufadas!

O restaurante fica no final da casa, logo depois da parte de delicatessen.
É super aconchegante.
O cardápio é simples mas com um preço bom e uma quantidade muito razoável de opções de pratos.

O ambiente é uma delicinha!






Para entradinhas, fomos de batatas fritas trufadas. 
Gente!! Eu confesso! Não sou uma pessoa loucaaaaaaaaaaaaa por coisas gordas, doces, etc. Mas batata frita é algo que me tira do sério!!!

Batata frita trufada então!!! MEU DEUS DO CÉU!
Posso comer todo dia!

Com vinho rosé geladinho! Ai ai ai!! Falta mais nada!



Depois de prato principal, eu e minha mãe comemos a carne assada com pure de maças! Estava uma delícia! E Mario foi de massa com cogumelos.

Tudo muito justo! 

Vale o repeteco em 2015. 





Beijos e é muito bom estar de volta!!!

Carol